タイトル：

【資料名】 食のエッセイ珠玉の80選ー雑誌［食生活］を彩った80人の名品集ー

タイトル（ヨミ）：

ショク ノ エッセイ シュギョク ノ 80セン ザッシ ショクセイカツ ヲ イロドッタ 80ニン ノ メイヒン シュウ

著作者：

【著・作者】 財団法人 国民栄養協会（編）

著作者（ヨミ）：

ザイダン ホウジン コクミン エイヨウ キョウカイ

内容：

【収録】 作品／随筆／p198〜200「食物雑感」
【版次】 第1刷
【備考】 定価1400円

日付：

【発行年月日】 昭和61年11月15日

西暦：

1986年 11月 15日
※西暦は収蔵品の大よその時期を示すための目安です。正確な年月日を表していない場合があります。

発行者：

【発行・制作所】 財団法人 国民栄養協会
【発行・制作所住所】 新宿区新宿1丁目29-8日本公衆衛生協会ビル内